Granchio intero irlanda
Granchio intero irlanda
Granciporro atlantico congelato
Informazioni aggiuntive
| Prezzo al Kg | € 13,50 |
|---|---|
| Allergeni | Crostacei |
| Tabella Nutrizionale (valore per 100gr) | Energia: 565kJ/ 135 Kcal; Grassi: 6,7 g di cui Acidi grassi saturi: 1,4 g; Carboidrati: 1,7g di cui zuccheri: <0,1 g; Proteine: 17,3 g; Sale: 0,6 g. |
| Nome Scientifico | Cancer pagurus |
| Zona FAO | 27.VI Costa nord-occidentale della Scozia |
| Metodi di pesca | Nasse e trappole |
| Glassatura (%) | 0 |
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Bottarga di Tonno Rosso gusto tradizionale
Pesce, Specialità di pesce
Raccolta entro un’ora dalla cattura del tonno, selezionata affinata da Alfio Visalli, curando la fermentazione secondo antichissimi procedimenti. Da gustare sul pane, come aperitivo o in maionese al posto dell’uovo, con olio evo.
€11,70
€11,70
Calamari ripieni
Pesce, Specialità di pesce
Calamari ripieni con Parmigiano Reggiano, cacio bianco, pomodoro, capperi e prezzemolo
€11,50 /300 gr.
€11,50 /300 gr.
Bastoncini di merluzzo senza glutine
Pesce, Pesce panato, Pesce senza glutine, Senza Glutine
I nostri Bastoncini di Merluzzo senza glutine nascono dalla selezione dei migliori filetti di Merluzzo sudafricano della specie Merluccius capensis/paradoxus naturalmente ricchi di proteine ed Omega 3. Hanno una croccante impanatura non prefritta ai ceci e riso che li rendono adatti alle persone celiache e friabili e gustosi anche prepararti al forno.
€8,80 /300 gr.
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€7,50 /1000 gr.