MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preparare il prodotto direttamente surgelato
10 min
Mettere le croccolone ancora surgelate in padella con un filo di olio caldo e cuoci a fuoco medio. Una volta cotte, poggiare il prodotto su carta da cucina prima di servirlo.
15-20 min
Preriscaldare il forno ventilato a 200°C; disporre le croccolone ancore surgelate su una teglia con della carta da forno e infornare.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000,00 g |
|---|---|
| Prezzo al Kg |
€ 10,40 |
| Allergeni |
Pesce, glutine. |
| Ingredienti |
Platessa 45%, panatura 55% (FARINA di FRUMENTO, acqua, lievito, sale, spezie, olio di semi di colza. |
| Tabella Nutrizionale (valore per 100gr) |
Energia: 960kJ/ 230 Kcal; Grassi: 3,5 g di cui Acidi grassi saturi: 0,4 g; Carboidrati: 34,2 g di cui zuccheri: 1,7 g; Proteine: 14,6 g; Sale: 1,6 g. |
| Nome Scientifico |
Pleuronectes platessa |
| Zona FAO |
27 – Mare del nord |
| Metodi di pesca |
Reti da traino |
| Glassatura (%) |
0 |
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