Scorfano
Scorfano
Scorfano atlantico senza testa, eviscerato
Informazioni aggiuntive
| Prezzo al Kg | € 6,90 |
|---|---|
| Allergeni | Pesce, può contenere tracce di crostacei e molluschi. |
| Nome Scientifico | Sebastes spp |
| Zona FAO | Mar di Norvegia |
| Metodi di pesca | Reti da traino |
| Glassatura (%) | 15 |
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Burger di tonno gourmet
Pesce, Specialità di pesce
Burger di tonno gourmet tagliato a lama
€2,50 /100 gr.
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Anelli di calamaro
Pesce, Pesce al naturale
Gli anelli di calamaro sono un gustoso secondo piatto di pesce facile veloce e appetitoso, perfetto per chi ama il pesce ma ha poco tempo in cucina.
€8,90
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Bottarga di tonno rosso grattugiata
Pesce, Specialità di pesce
Condimento ideale per i primi piatti “spaghetti alla bottarga” che profumano di Mediterraneo. Si spolvera sopra gli spaghetti precedentemente scolati e saltati con il condimento preparato con soffritto d’olio, aglio e prezzemolo con qualche goccia di limone.
€5,90 /40 gr.
€5,90 /40 gr.
Calamari interi veraci
Pesce, Pesce al naturale
Fra i molluschi più apprezzati e pregiati che arrivano sulle nostre tavole. Stiamo parlando dei calamari interi veraci che contiene proteine di alto valore biologico ed è ricco di sali minerali. Infine, lo scarso apporto calorico lo rende perfetto anche per chi segua un regime alimentare controllato.
€5,25
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