Condimento ideale per i primi piatti “spaghetti alla bottarga” che profumano di Mediterraneo. Si spolvera sopra gli spaghetti precedentemente scolati e saltati con il condimento preparato con soffritto d’olio, aglio e prezzemolo con qualche goccia di limone.
Gustose e croccanti alici in tempura, buone da portare in tavola come secondo piatto, un’ottima idea da preparare come finger food nei brunch e negli happy hour, in bicchierini trasparenti monoporzione.