Salsiccia di pesce spada
Salsiccia di pesce spada con pomodoro e Parmigiano Reggiano
Informazioni aggiuntive
| Peso | 300,00 g |
|---|---|
| Allergeni | Pesce, latte, glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche Arachidi, frutta a guscio, soia, latte e uova. |
| Ingredienti | PESCE spada 60%, mollica di pane di tipo 0 (FARINA di GRANO tipo 0, acqua, olio di semi di girasole, destrosio, lievito, sale, FARINA di FRUMENTO maltato, estratto di malto d'orzo e mais, trattato con alcool etilico in superficie), pomodoro, provolone dolce Auricchio (LATTE, caglio, sale), cipolla, Parmigiano Reggiano (LATTE, caglio e sale), olio extravergine d'oliva, cacio bianco stagionato (LATTE, caglio, sale), prezzemolo, sale, aglio, semi di finocchio, pepe e peperoncino. |
| Tabella Nutrizionale (valore per 100gr) | Energia: 811kJ/ 154 Kcal; Grassi: 7,4 g di cui Acidi grassi saturi: 2,3 g; Carboidrati: 18,7 g di cui zuccheri: 3,2 g; Fibre: 1,3 g; Proteine: 13 g; Sale: 1,3 g. |
| Nome Scientifico | Xiphias gladius |
| Zona FAO | 34 – Oceano atlantico centro-orientale |
| Metodi di pesca | Ami e palangari |
| Avvertenze | Cuocere in forno a 180°C per 12 minuti |
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