Trance di pesce spada
€8,25 /500 gr.
Le nostre Trance di pesce spada sono ottenute dalla selezione dei migliori esemplari provenienti dai mari più puliti e pescosi del mondo utilizzando tecniche di pesca e produzione all’avanguardia. Si tratta di un prodotto della pesca tra i più noti e diffusi grazie alle carni magre e per l’alto valore biologico dei peptidi che lo compongono, quindi estremamente proteico. Si presta a molti tipi di preparazioni, lo si può consumare alla brace, in umido, al forno o impanato e fritto. (500g)
Informazioni aggiuntive
Peso | 500,00 g |
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Prezzo al Kg | € 16,50 |
Allergeni | Può contenere tracce di crostacei e molluschi |
Tabella Nutrizionale (valore per 100gr) | Energia: 501kJ/ 120 Kcal; Grassi: 5,5 g di cui Acidi grassi saturi: 1,4 g; Carboidrati: <0,5 g di cui zuccheri: <0,5 g; Proteine: 17 g; Sale: 0,20 g. |
Nome Scientifico | Xiphias gladius |
Zona FAO | 47 |
Metodi di pesca | Ami e palangari |
Glassatura (%) | 0 |
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