Polpa di ricci di mare
Polpa di ricci di mare
€16,90 /100 gr.
Uova di ricci di mare (100g)
Informazioni aggiuntive
| Peso | 100,00 g |
|---|---|
| Allergeni | Pesce, puo contenere cereali. |
| Nome Scientifico | Paracentrotus lividus |
| Zona FAO | Mar Egeo – Mediterraneo orientale |
| Metodi di pesca | Catturato a mano |
| Glassatura (%) | 0 |
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Bottarga di Tonno Rosso gusto tradizionale
Pesce, Specialità di pesce
Raccolta entro un’ora dalla cattura del tonno, selezionata affinata da Alfio Visalli, curando la fermentazione secondo antichissimi procedimenti. Da gustare sul pane, come aperitivo o in maionese al posto dell’uovo, con olio evo.
€11,70 /60 gr.
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Calamari interi indopacifici 1Kg
Pesce, Pesce al naturale
I calamari sono tra i molluschi più gustosi e versatili da preparare. Per mantenerli morbidi e teneri, il segreto è evitare cotture lunghe e invasive. (1000g)
€8,90 /1000 gr.
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Burger di pesce spada gourmet
Pesce, Specialità di pesce
Burger di pesce spada gourmet tagliato a lama (1 pezzi)
€2,50 /100 gr.
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Bastoncini di merluzzo senza glutine
Pesce, Pesce panato, Senza Glutine, Pesce senza glutine
I nostri Bastoncini di Merluzzo senza glutine nascono dalla selezione dei migliori filetti di Merluzzo sudafricano della specie Merluccius capensis/paradoxus naturalmente ricchi di proteine ed Omega 3. Hanno una croccante impanatura non prefritta ai ceci e riso che li rendono adatti alle persone celiache e friabili e gustosi anche prepararti al forno.
€8,50 /300 gr.
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