Fiori di zucca con ricotta, salmone e pepe rosa

Fiori di zucca con ricotta, salmone e pepe rosa

€4,18 /200 gr.

Fiori di zucca ripieni con ricotta, salmone e pepe rosa

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COD: 0487 Categorie: Gastronomia, Specialità gastronomiche Tag: fioridizuccaripieni

Informazioni aggiuntive

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Peso	200,00 g
Prezzo al Kg	€ 20,90
Allergeni	PUO' CONTENERE: SEDANO, SOIA, CROSTACEI, SENAPE E FRUTTA A GUSCIO. PRODOTTO NATURALE PUO' CONTENERE SPINE.
Ingredienti	pastella 36,5% (acqua, amido di mais, farina di FRUMENTO, farina di riso, agenti levitanti: E450i, E500ii, E341 i, sale, esaltatore di sapidità: E621, addensante: gomma di Xanthan, pepe nero, spezie-pepe cayenne), ricotta vaccina 25,5% (siero di LATTE vaccino, LATTE vaccino, panna di LATTE, sale), preparato per panatura (farina di FRUMENTO, lievito di birra, sale) fiore di zucca 9,5%, olio di semi di girasole, preparato al SALMONE 3,4% [SALMONE affumicato 56,5% (Salmone affumicato, sale, zucchero di canna), SALMONE al naturale 22,6%, olio di semi di girasole, vino (contiene SOLFITI), cipolla, prezzemolo, sale, pepe), besciamella (acqua, amido modificato di mais, LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, proteine del LATTE, BURRO in polvere, grassi vegetali in polvere-da cocco, sale), Grana Padano D.O.P (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima, proteina del'UOVO), pepe rosa macinato 0,25%, sale.
Tabella Nutrizionale (valore per 100gr)	Energia 981 kJ/235kcal – Grassi g 15 di cui acidi grassi saturi 4.7 – Carboidrati g 18, di cui zuccheri g 1.3 – Proteine g 6.4- Sale g 1,7.
Avvertenze	Modalità di preparazione: In forno tradizionale: disporre Il prodotto su apposite tegile e cuocere in forno caldo a 200°C per 7-8 minuti separatamente dagli altri prodotti; per una migliore resa del prodotto si consiglia di scongelarlo parzialmente e cuocere in forno caldo a 200°C per 6-7 minuti. Prodotto pre-fritto all'origine in olio di semI di girasole.

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