Fiori di zucca con mozzarella e alici pastellati
Preparati utilizzando solo fiori di zucca freschi, coltivati nell’Agro pontino, sono avvolti da una soffice pastella, realizzata a con lieviti naturali e lavorata esclusivamente a mano. Richiestissima la deliziosa versione “classica”, che segue la ricetta originale e prevede l’aggiunta di acciughe e mozzarella.
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preparare il prodotto direttamente surgelato
7-8 min
Disporre il prodotto su una teglia con carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 200°C
Informazioni aggiuntive
| Prezzo al Kg | € 14,99 |
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| Allergeni | PUO’ CONTENERE: SEDANO, UOVA, SOIA E CROSTACEI. |
| Ingredienti | MOZZARELLA 34% (LATTE vaccino, fermenti LATTICI, caglio, sale) pastella (acqua, amido di mais, FARINA di FRUMENTO, FARINA di riso, agenti lievitanti: E450i, E500ii, E341i, sale, esaltatore di sapidità: E621, addensante:gomma di Xanthan, pepe nero, spezie), pane grattugiato (FARINA di FRUMENTO, lievito di birra, sale), fiori di zucca 12%, ACCIUGHE 3% (ENGRAULIS ENCRASICOLUS), olio di semi di girasole. |
| Tabella Nutrizionale (valore per 100gr) | Energia: 206kJ/ 865 Kcal; Grassi: 10 g di cui Acidi grassi saturi: 7,2 g; Carboidrati: 21 g di cui zuccheri: 1,5 g; Proteine: 8,1 g; Sale: 0,82 g. |
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