Calamari interi indopacifici 1Kg

Calamari interi indopacifici 1Kg

12,70 /1000 gr.

I calamari sono tra i molluschi più gustosi e versatili da preparare. Per mantenerli morbidi e teneri, il segreto è evitare cotture lunghe e invasive. (1000g)

COD: 0183 Categorie: ,
000

Informazioni aggiuntive

Peso 1000,00 g
Allergeni

Molluschi

Tabella Nutrizionale (valore per 100gr)

Energia: 277kJ/ 66 Kcal; Grassi: 0,8 g di cui Acidi grassi saturi: 0,4 g; Carboidrati: 0,9g di cui zuccheri: 0g; Proteine: 13g; Sale: 0,80g.

Nome Scientifico

Urotheutis duvauceli

Zona FAO

51

Metodi di pesca

Reti da traino

Glassatura (%)

20

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