Arancino “plant based” al ragù

Salsa di pomodoro 20%, riso 16%, semilavorato per impanatura farina di FRUMENTO, levito, sale, paprica), preparazione alimentare 9% (acqua, proteine concentrate di SOlA, oli vegetali (girasole, cocco), aromi natural, proteine isolate di SOlA, stabilizzante:
metilcellulosa, amido (patata, tapioca), lievito essiccato, fibra vegetale (pisello, bambu, agrumi, psy/liuma, carota), zucchero bruciato, sale), MOZZARELLA 7,5% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), pastella (farina di FRUMENTO, sale), pisell, besciamella (amido modificato di mais (E1422), proteine del LATTE, BURRO in polvere ( BURRO, proteine del LATTE, siero del LATTE LATTOSIO), brodo vegetale (acqua, sale, amido di mais, estratto vegetale (SOIA), ortaggi disidrati in proporzione variabile (cipolla, SEDANO, carota, prezzemolo), olio extra vergine d'oliva, spezie), sale, SEDANO, carote, cipolla, olio di oliva, vino rosso, PROVOLONE piccante LATTE, sale, caglio), GRANA PADANO (LATTE, sale, caglio, lisozima (contiene UOVO), PROVOLA affumicak LATTE, sale, caglio, fermenti lattici, aromatizzante di affumicature), BURRO (crema di LATTE Sestorizzata, fermenti), olio di semi di girasole, sale, noce moscata, basiico, pepe.