Pasta secca

I ditali Minardo sono realizzate con semola di grano duro di Grani antichi Siciliani 100% bio. Prodotta in Sicilia, Italia, la nostra pasta è realizzata artigianalmente, con materie prime di altissima qualità, per garantire un prodotto gustoso, salutare e rispettoso dell’ambiente. Viene utilizzata semola di grano Russello perché ricco di nutrienti, senza OGM e con un glutine facilmente digeribile. La pasta è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente, a basse temperature, per preservare tutte le caratteristiche nutritive.